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Jährlich 60 Tonnen Shrimps, frisch aus dem Fricktaler Salzwasser. Eine Utopie wird Realität und Regierungsrat Urs Hofmann mag dazu am liebsten Curry.
Ein Beitrag in der Neuen Fricktaler Zeitung.
Mit einer Aktienkapitalerhöhung will die SwissShrimp AG zusätzliche Mittel für die Realisierung der nächsten Entwicklungsschritte beschaffen. Beteiligen können sich Privatpersonen mit einem Interesse für ein nachhaltiges Investment und einem langfristigen Anlagehorizont.
Die selbstgemachten Tortellini serviert Stefan Zimmermann mit dreierlei SwissShrimps: als Füllung in Kombination mit saisonalem Gemüse, im Schaum und gebraten obendrauf.
SRF "Schweiz Aktuell" zu Besuch auf der Shrimpfarm in Rheinfelden