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Rund ein Jahr nach dem Baustart steht die Rheinfelder Crevetten-Zucht kurz vor dem Produktionsstart.
Ein Beitrag in der Schweiz am Wochenende.
Mitte November fand der «Salz & Shrimps»-Anlass vor bester Kulisse im Marina Lachen (SZ) am Zürichsee statt. Das Team vom Restaurant The Steakhouse servierte den Gästen die blauen Krebstiere unter anderem vom Holzkohlegrill. Thomas Schneider, Executive Küchendirektor, in einem Interview über SwissShrimps.
Die Eventreihe «Salz & Shrimps» war Ende Oktober zu Gast im Restaurant Rüsterei im Herzen der Sihlcity in Zürich. Das Team servierte seinen Gästen ein Degustationsmenu rund um Salz & Shrimps.
In unserem Webshop bieten wir neu die attraktive Homeoffice-Frischebox an. Das sind grössere Verpackungen mit unterschiedlichen Shrimpskalibern. Perfekt also für Hobbyköche, die sich im Homeoffice durch die vielfältigen Rezepte kochen und ein weiterer Schritt, um Food Waste zu reduzieren.
