Weshalb sind die Schalen der SwissShrimps manchmal relativ dünn?

Dies ist der Fall, wenn sich die Tiere kurz vor der Ernte gehäutet haben. Das Entfernen dieser etwas dünneren und weicheren Schale ist während der Zubereitung in der Küche etwas schwieriger.

Häufige Fragen

Für welche Gerichte eignen sich frische Shrimps?

Shrimps

Wo kann ich die frischen Shrimps kaufen?

Bezugsquellen

Wer steht hinter SwissShrimp?

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