Shrimpollata für die schnelle Küche

Die Idee von Shrimpollata war, Kindern, die Meeresfrüchte oft nicht mögen, eine gesunde Alternative zu Chicken-Nuggets und Fischstäbchen zu bieten. Während der Entwicklung haben wir auch Rückmeldungen aus der Gastronomie erhalten. Denn ein solches Produkt ist nicht nur für Kinder interessant, sondern auch für das Frühstücksbuffet oder die allgemeine Verpflegung in Mitarbeitendenrestaurants.

Das Ziel war ein Produkt ohne Schweine- und Rindfleisch zu entwickeln mit hochwertigen Zutaten. Hierfür arbeiten wir mit der Emmentaler Manufaktur Degusta zusammen, die für uns bereits SwissShrimp-Suppen und -Butter in Handarbeit herstellt.

Die Shrimpollata mit 95 Prozent SwissShrimps sind ab sofort in Packungen à acht Stück in unserem Webshop erhältlich. Sie sind tiefgekühlt und werden bequem nach Hause geliefert. Sie können sie entweder sieden oder anbraten.